Pesto iz bučnih semen Veseli smo, da lahko z vami delimo recept za pripravo pesta iz bučnih semen po receptu odličnega kuharja Daniela Gottschlicha iz Kölna. Daniel je s svojima restavracijama Ox & Klee in Puls dobro poznan v nemškem kulinaričnem prostoru. Ox & Klee se lahko pohvali kar z dvema Michelinovima zvezdicama. Z odlično …
Naše najboljše 2021 Naše najboljše je znamka/certifikat kakovosti rokodelskih in živilskih izdelkov in pridelkov ter doživetji, ki jih ustvarjajo ponudniki na območju Maribora, Dravske doline in Dravskega polja, Pohorja in Kozjaka ter Slovenskih goric. Vsi izdelki in storitve so certificirani po strogih standardih in kriterijih s spoštovanjem tradicionalnih vrednot, lokalnih surovin, pridelkov in sestavin. Naši …
Osvojeni 2 zvezdici Združenje The Guild of Fine Food vsako leto pripravlja vsesplošno priznano tekmovanje Great Taste. Tekmovanje je namenjeno ocenjevanju živilskih izdelkov iz vsega sveta. Vsako leto se na tekmovanju zvrsti več tisoč prijavljenih izdelkov. V letu 2022 smo na ocenjevanje v London poslali naše 100 % bučno olje. Vsak izdelek nato oceni veččlanska …
